まさちゃんと一緒に旬の山菜狩り

山菜で暮らしが成り立っていた飛騨市河合町で、山菜の種類や採り方、料理のことなどをたっぷりと楽しめるツアーです。

山菜の宝庫である河合町には山菜の多様な食文化が伝承されています。
山菜採り名人で料理上手な「まさちゃん」と一緒に裏山でワラビ採りを満喫し、あく抜きや山菜の調理方法を伝授してもらいます。お昼ごはんは手作りの母の味、山菜を取り混ぜた郷土料理をいただきます。
少人数でしか受け入れられないため、飛騨人の普段の暮らしにとけ込むような感覚をきっと体感できることでしょう。

開催日

2018.5.23 (水)

時間

09:30 – 13:30

開催場所

飛騨市河合町

集合時間 09:30
スケジュール

09:30 黒内サッカー場駐車場(飛騨市古川町黒内) 集合

その後、まさちゃんの裏山へ

募集人数 最小催行人数: 5名 / 定員: 10名
料金

6,800円(昼食、保険料、山菜お土産付き)

お申し込み方法

5月20日(日)までに以下の事項をご連絡ください。
①参加者のお名前(フリガナ)

②生年月日

③住所

④当日の連絡電話番号(携帯が望ましい)

お申込先
NPO法人飛騨市・白川郷自然案内人協会
飛騨市河合町角川223-1 飛騨市河合振興事務所内
電話・FAX0577-65-2211
メール sizenannai@hida-catv.jp

お申込み期限 2018.5.20 (日)
備考

小雨の場合は行います。雨具をご用意ください。
ご不明な点は、お気軽にご連絡ください。